優(yōu)質(zhì)商用電磁爐具備哪些特性

2018.08.06

           我們分享了許多關(guān)于選擇商用電磁爐重要性的內(nèi)容，那么今天我們再來分享一下怎么選擇商用電磁爐才能選到質(zhì)量好的優(yōu)質(zhì)商用電磁爐。

選擇商用電磁爐其實就跟選車是一樣的，我們不僅要看外觀，還要注重內(nèi)在，而商用電磁爐的內(nèi)在是什么呢？那就是內(nèi)部的配置用料，特別是商用電磁爐三大件，機芯、線盤、和散熱結(jié)構(gòu)。

三大件中，決定質(zhì)量和使用效果的也是整個商用電磁爐最重要的一個大件那就是商用電磁爐機芯，對于一臺商用電磁爐來說，機芯就像一臺車子的發(fā)動機跟變速箱部分，決定了這臺車子的核心技術(shù)。那么什么樣的商用電磁爐機芯是質(zhì)量好的呢？

我們一般有以下幾個硬件標準：首先看IGBT模塊，是否用得德國英飛凌品牌的模塊，目前來說，商用電磁爐機芯模塊牌子很多，價格參差不齊，經(jīng)得起考驗的就是英飛凌IGBT模塊，這一點要謹防一些廠家掛羊頭賣狗肉的操作方式，明明只是小部分用了英飛凌牌子，或者是過去用的英飛凌，后來省成本改成了其他牌子的模塊，然后對客戶仍然說自己用的是英飛凌模塊。這是一個重要的配置，不能摻水份，這個區(qū)別無異于寶馬跟夏利的區(qū)別，但是由于封裝在爐子里面看不見，所以容易被忽視。同時，就算是用的英飛凌牌子IGBT，還有容量區(qū)別，例如80安，100安，150安，200安，300安的區(qū)別，容量不同，其成本也是不一樣的，容量越大，余量越足，可靠性就會強很多

        機芯還有另個一重要部件就是微電腦數(shù)字芯片，數(shù)字芯片的好處我們之前介紹過，它的功能就好比CPU，CPU越好爐子運行就越流暢好處在此就不多說了。另外機芯的主控板是否做過封膠處理也很重要，因為廚房油煙水汽多，蟲子也多，如果沒有做主板封膠處理，電路板很容易就老化了，蟲子爬上去也會形成短路，出現(xiàn)各種故障。

機芯銅條搭橋方案也是非常重要的，由于傳統(tǒng)的電路是銅箔，過電流是有限制的，時間長了就容易炸主板上的銅箔，而用銅條搭橋則不一樣，銅條是很厚足夠過電流的，不會出現(xiàn)燒毀的問題。

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       最后商用電磁爐的軍工模塊電容和穩(wěn)定的變壓器也是非常關(guān)鍵的地方，這些細節(jié)對商用電磁爐的穩(wěn)定性起到了舉足輕重的作用。

優(yōu)質(zhì)商用電磁爐具備哪些特性？這一節(jié)里，我們主要介紹機芯內(nèi)部的幾個關(guān)鍵部件怎么選擇，下一節(jié)中，我們將繼續(xù)分享商用電磁爐剩下2個重要部件的特性。